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鄉(xiāng)村美食爭霸 昌平興壽特色餐廳力薦“看家菜”

2024年09月22日10:02 | 來源:人民網(wǎng)-北京頻道
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人民網(wǎng)北京9月22日電 (記者董兆瑞)9月21日,昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)鄉(xiāng)村美食爭霸賽正式拉開帷幕。活動現(xiàn)場,興壽鎮(zhèn)域內(nèi)14家餐飲門店紛紛拿出了色鮮味俱全的“看家菜”,更有商家為此次爭霸賽獨創(chuàng)新菜,邀市民游客現(xiàn)場品鑒。

據(jù)了解,本次鄉(xiāng)村美食爭霸賽分為線上和線下兩部分。除14家餐飲門店現(xiàn)場比拼外,還有10家餐飲門店參與線上爭霸。9月21日至10月7日之間,市民游客可通過線上小程序為喜愛的餐廳進行投票。小程序中可以查看參賽餐飲機構(gòu)、門店詳情、特色菜品、就餐環(huán)境等信息,市民游客可根據(jù)個人喜好進行投票。

“近年來,興壽鎮(zhèn)結(jié)合自身實際,深挖當?shù)夭惋嬑幕瘍?nèi)涵,打造出諸多具有地域特色的‘美食記憶’。”興壽鎮(zhèn)黨委組織委員任凱介紹,舉辦此次鄉(xiāng)村美食爭霸賽活動旨在推動農(nóng)文旅深度融合發(fā)展,多方位展示興壽鎮(zhèn)和美鄉(xiāng)村風(fēng)貌、產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效,推動鄉(xiāng)村振興。

除了品鑒美食,“京語話民俗”社區(qū)青年匯文化傳承講堂也別具特色。北京民俗文化講師與青少年們面對面互動交流,以北京的特色小吃、方言用語、禮俗技藝等內(nèi)容為切入點,加強對京味民俗文化內(nèi)涵挖掘與傳播。民俗文化傳承人、非遺技藝傳承人在互動體驗區(qū)展示教學(xué)傳統(tǒng)手工技藝,讓大家近距離發(fā)掘感受民俗文化之美。

此外,“友鄰相聚?青春同行” 社區(qū)青年集市活動同樣精彩不斷?;顒蝇F(xiàn)場設(shè)立了鄉(xiāng)村振興展示、趣味活動互動、志愿服務(wù)推廣、友鄰打卡拍照以及特色風(fēng)采體驗等區(qū)域。在這里,不僅看到手工藝人現(xiàn)場制作精美的藝術(shù)品,還可以品嘗到地道的農(nóng)副產(chǎn)品,也可以參與各種互動游戲和挑戰(zhàn)。

本次活動上,興壽鎮(zhèn)還發(fā)布了兩條“秋品果 興壽行”旅游線路,在金秋時節(jié)邀請市民游客走進興壽,感受豐收喜悅。其中,“山水如畫,樂享興壽”線路,包含采摘、游玩、美食體驗、文化參觀等豐富內(nèi)容;“豐收金秋,興壽有你”線路,涵蓋網(wǎng)紅打卡、采摘、市集游覽、藝術(shù)參觀等多樣環(huán)節(jié)。

(責(zé)編:董兆瑞、高星)

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