年輕人在養(yǎng)老機構做志愿者，或可“服務換住宿”。記者了解到，本市部分養(yǎng)老機構擬開展試點工作，面向社會招募“代際融合”為老服務青年志愿者。入選該項目的志愿者每月只需提供不少于20小時的志愿服務，就能以每月三五百元的低價，獲得養(yǎng)老機構提供的住宿。

　　每月需志愿服務20小時

　　北京養(yǎng)老行業(yè)協(xié)會日前發(fā)布公告，招募養(yǎng)老機構“代際融合”試點青年志愿者。據(jù)了解，“代際融合”試點青年志愿者需要住在試點養(yǎng)老機構內，從事的志愿服務種類主要有文體活動類、結對服務類、資源支持類、保健宣傳類、專業(yè)支持類等，內容包括組織參與老年人的興趣小組，組織養(yǎng)老機構內的文體活動，陪同老年人聊天、讀報，提供心理慰藉等。志愿者每月需提供時長不少于20個小時的志愿服務，同時可享受試點養(yǎng)老機構提供的住宿。

　　根據(jù)招募公告，該項目要求申請人年齡在22周歲至40周歲之間，在本市無自有住房，具有大專及以上學歷，熱衷公益事業(yè)，熱愛為老服務工作。申請人須在本市用人單位工作并簽訂勞動合同，且本市社會保險個人繳存滿一年。有社工、醫(yī)學、心理學、信息化、文化藝術、法律、黨建等專業(yè)背景的申請人，在同等條件下優(yōu)先招募。項目還要求申請人自愿遵守試點養(yǎng)老機構的相關管理規(guī)定，無傳染類、精神類疾病，未受過治安或刑事處罰，不存在法律、法規(guī)和相關政策規(guī)定的其他不宜被招募的情形。

　　5家養(yǎng)老機構參與首批試點

　　據(jù)了解，“代際融合”志愿服務首批試點將在朝陽區(qū)彩虹村莊養(yǎng)老院、豐臺區(qū)盧溝橋社會福利中心、豐臺區(qū)幸福里養(yǎng)老中心、石景山區(qū)老年福養(yǎng)老服務中心模西院區(qū)、昌平區(qū)金悅頤養(yǎng)中心5家養(yǎng)老機構進行，各家試點機構招募2至5名志愿者不等。根據(jù)公告，申請人需通過“京彩時光”養(yǎng)老志愿服務信息平臺提交報名申請，報名截止時間為9月13日。

　　申請人提交報名申請后，試點養(yǎng)老機構將對申請人進行遴選，并結合實際情況組織青年志愿者體檢和心理測試。雙方達成意向后，志愿者需與試點養(yǎng)老機構簽訂協(xié)議并入住。協(xié)議期間，試點養(yǎng)老機構原則上安排志愿者單人單間居住，確不具備單獨居住條件的，單個房間居住不超過2人。協(xié)議期間，養(yǎng)老機構向志愿者收取每人每月300元至500元的低額住宿費。

　　建議結合自身情況綜合考慮

　　據(jù)了解，此次部分養(yǎng)老機構開展“代際融合”志愿服務試點，旨在探索推進養(yǎng)老機構“老年+青年”雙向陪伴服務，進一步提升機構內老年人的獲得感和幸福感。通過試點，老人們得到服務和陪伴，年輕人也得到了優(yōu)惠的住宿，可謂是一種“雙贏”。因此，這種“服務換住宿”的模式一經推出就頗受關注。

　　“一個半天的活動是4小時，20小時的服務時長差不多是5個半天，比較容易實現(xiàn)?！背枀^(qū)彩虹村莊養(yǎng)老院工作人員楊先生說，他們對年輕人報名持開放態(tài)度，對志愿者的專業(yè)背景沒有硬性要求，養(yǎng)老院已收到不少年輕人的來電咨詢。

　　對于來咨詢的年輕人，有養(yǎng)老機構提出中肯建議?！拔覀冸x中心城區(qū)比較遠，坐地鐵不是很方便，許多活動都是在工作日白天開展，請大家結合自身情況綜合考慮?！币患以圏c機構的工作人員說。

　　昨天，在白紙坊街道華方居家養(yǎng)老配餐中心，社區(qū)居民共同嘗試烙餅卷腐乳攤雞蛋的創(chuàng)新吃法。本報記者 方非攝

　　末伏補營養(yǎng) 養(yǎng)老餐解鎖新吃法

　　本報訊（記者 楊天悅）烙餅卷起腐乳攤雞蛋，蜜豆拌上老酸奶，一口下去，暑熱消散，神清氣爽。昨天進入末伏，西城區(qū)白紙坊街道華方居家養(yǎng)老配餐中心里上午就十分熱鬧。50多位社區(qū)居民、快遞小哥、社工齊聚一堂，一同制作品嘗腐乳攤雞蛋，用這種新鮮吃法，共同期待涼爽秋天到來。

　　“一塊腐乳配三四個雞蛋，不用放鹽?！币粭l長桌旁，廚師正將混著腐乳的雞蛋液倒入鍋中。待到出鍋，香氣撲鼻，社區(qū)居民們排起隊，將腐乳攤雞蛋和各式小菜卷入餅中。

　　“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。年年都是這么吃，這腐乳攤雞蛋倒新鮮?！闭f著，居民郭大哥動手卷好一張烙餅吃了起來，三兩口就下肚?！俺灾ο?，做法也簡單，今天學會了，一會兒回家我也給老伴兒做著吃。”

　　民俗專家李石介紹，到了末伏，人們的食欲有所恢復。此時吃烙餅攤雞蛋，既能補充營養(yǎng)，又符合清淡的飲食需求?！霸诶语灁傠u蛋這一傳統(tǒng)美食中加入腐乳，更增添其營養(yǎng)價值。”食品營養(yǎng)專家張國華表示，大豆富含植物源的優(yōu)質蛋白，豆腐經過微生物發(fā)酵制成腐乳既有獨特的香味，維生素B族元素、異黃酮活性也得到提高。

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