冰鎮(zhèn)的飲品、香氣四溢的烤肉、各地的新奇小吃……豐臺草橋花朝街“城南舊市”夜市自“五一”開市以來持續(xù)火爆，成為人們的消夏好去處。

走進(jìn)花朝街“城南舊市”夜市，人流如織，飯菜噴香，濃濃的煙火氣息撲面而來，各個攤位生意火爆，吸引著眾多居民穿梭其中，尋覓誘人的美食。

一家香辣蟹攤位大排長龍，炸物的香氣飄散開來。“我是北京首家賣炸香辣蟹的，每天備30斤的小螃蟹，現(xiàn)點現(xiàn)做，基本上都能賣完?！睌傊鲝埩④娬f，為保證原材料新鮮，螃蟹每天從遼寧運(yùn)送到北京。“口感酥脆，太好吃了！”食客紛紛點贊。

夜市還有五星大廚在此“練攤”。Mike Fang是五星級酒店的大廚，白天做西餐，晚上來到“城南舊市”做墨西哥TACO，把五星級口感的夜市推向百姓餐桌?！拔?995年開始在酒店工作，進(jìn)入西餐廚師行業(yè)近三十年，比較有經(jīng)驗，希望大家吃的開心。”Mike Fang一邊說，一邊熟練的在薄餅上添加牛肉、洋蔥等各種配料，不一會兒一個賣相十足的TACO就制作完成。

據(jù)了解，花朝街“城南舊市”夜市共有近200個攤位，匯集國內(nèi)外特色小吃。“周末期間每天的人流量有五六千人左右。除了美食之外，還有套圈、扔沙包等游戲，增強(qiáng)大家的體驗感。”花朝街“城南舊市”夜市負(fù)責(zé)人韓偉介紹。

“路過點個卯，心情透著好”。華燈初上，食客來到夜市點上幾份小吃，暢飲幾杯啤酒，伴著涼爽的微風(fēng)和世界花卉大觀園綻放的花朵，和朋友談天說地，不亦樂乎。

“夜市對居民來說，多了休閑娛樂的場所；對于攤販來說，多了掙錢的渠道。花朝街‘城南舊市’夜市將持續(xù)開放至10月，未來還將引進(jìn)更多美食攤位，希望大家在這里吃的開心滿意。”韓偉說。（郭曉妍 姜灝）

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